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Bérard Laurence RSS des ActualitésRSS des Actualités

13 mars 2017

Bibliographie

Habitudes alimentaires localisées Bérard L., 2012 – "Habitudes alimentaires localisées" – In Jean-Pierre Poulain (dir.), Dictionnaire des cultures et des modèles alimentaires. Paris, Presses (...)

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19 février 2013

BÉRARD Laurence

Statut : Chercheur, CNRS Contact : laurence.berard@ethno-terroirs.cnrs.fr Équipe de recherche Anthropologie et politiques de la nature Chargée de recherche au CNRS Co-responsable avec Elise (...)

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